Med - Claudia Rooden Yotam Ottolenghi Gohan – het hart van

Gohan – het hart van elke Japanse maaltijd

van de zonovergoten kust tot de groene heuvels van Toscane

Laat je verrassen door de rijke smaken en texturen die paddenstoelen te bieden hebben

Dit boek is een ode aan de rijkdom van de Nederlandse keuken en de verhalen achter onze gerechten

Elk gerecht straalt eenvoud en puurheid uit

Med - Claudia Rooden Yotam Ottolenghi Gohan – het hart vanMed Een kookboek van Claudia Roden is een schitterende liefdesverklaring aan de mediterrane keuken, vol zon, geur en generaties oude verhalen. Roden neemt je mee langs kusten en culturen, met eenvoudige gerechten die troost en vreugde brengen. Haar warme, persoonlijke stijl maakt elk recept een reis op zich. Med is meer dan een kookboek het is een levenshouding in smaken.